Türkiye'nin ilk akademisyen pastacısı Harry Lenas'ın mükemmelliği ve yeniliği bir araya getirme mirasını, yüzüncü yılında yeni bir ürün hazırlayarak s...
Baylan’ın asırlık yolculuğunun konu alınacağı söyleşi, 21 Mart Perşembe günü saat 17:00’da Yapı Kredi bomontiada GALERİ’de gerçekleştirilecek.
Türkiye gastronomisinde yeniliklerin öncüsü Baylan’ın hikayesi, “İstanbul’un Baylan’ı: 100 Yıllık Serüven” kitabı ile ölümsüzleşiyor. Araştırmacı Yaz...
Bu yıl Cumhuriyet ile birlikte 100’üncü yaşını kutlayan, İstanbul’un en eski pastanesi Baylan, mucidi olduğu ve yarım asırdan fazladır tarifi değişmey...
İstanbul’un Baylan’ı; Kadıköy, Bebek ve Galataport şubeleriyle Cumhuriyet Bayramı’nı tüm coşkusuyla yaşıyor. Lezzeti yarım asırdır değişmeyen, dünyaca...
Lezzeti yarım asırdır değişmeyen, dünyaca meşhur klasikleri, 1923’e dayanan köklü tarihi ve İstanbul’un en güzel hatıralarıyla Baylan; Kadıköy, Bebek ...
Kadıköy ve Bebek’te iki noktada misafirlerini ağırlayan, bir asıra yaklaşan tarihiyle İstanbul’un köklü mekanı Baylan yeni yıla hazır. İstanbullular...
Baylan, İstanbul’un yaşayan en eski pastanesi olarak kent tarihinde iz bırakan çok özel bir mekan. Hikayesi 1923 yılında başlıyor, yani Türkiye Cumhur...
Şehrin en eski pastanelerinden Baylan, Kadıköy mağazasında geleneksel pastane kimliğini sürdürürken, Bebek mağazasında ise baskın brassserie kimliğiyl...