EXECUTİVE-SEF

Terrazza Italia ilkbaharı yenilenen menüsüyle karşılıyor

Terrazza Italia ilkbaharı yenilenen menüsüyle karşılıyor

İtalyan mutfağının zarif lezzetlerini Türk mutfağından esinlenen dokunuşlarla yorumlayan Terrazza Italia, Executive Şef Claudio Chinali imzalı yeni ba...

Mutfak Dostları

Mutfak Dostları'ndan 7. buluşma, 7. Altın Kaşık

Mutfak Dostları Derneği’nin 35 yıllık birikimiyle hayata geçirilen 7. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri, gastronominin üretimden kültüre uzanan tüm payd...

Şef Serhat Eliçora’dan İzaka Terrace’a lezzetli bir imza:  Deniz Tâcı

Şef Serhat Eliçora’dan İzaka Terrace’a lezzetli bir imza: Deniz Tâcı

Şef Serhat Eliçora’nın tadım menüsündeki dünya mutfağından lezzetler, yerel malzemelerle harmanlanıyor. İzaka Terrace’ın atmosferini ve ruhunu yansıta...

Lara Barut Collection, Antalya’nın gastronomi mirasını koruyor

Lara Barut Collection, Antalya’nın gastronomi mirasını koruyor

Lara Barut Collection’ın Antalya’ya özgü, sağlıklı bir baklagil olan tirmisin adını taşıyan restoranı, şehrin eşsiz lezzetlerini tüm dünyaya taşıyor....

White Pepper: Beşiktaş’ın yeni gözdesi

White Pepper: Beşiktaş’ın yeni gözdesi

White Pepper, Beşiktaş Tüpraş Stadyumu’nda, Türk mutfağından ilham alarak tarih ve kültürü modern lezzetlerle buluşturuyor. Her tabakta bambaşka ...

Ela Excellence Resort Belek

Ela Excellence Resort Belek'te Olive Fest

Uluslararası standartlarda kişiye özel tatil anlayışı ile hizmet veren Ela Excellence Resort Belek’te gastronomi şöleni devam ediyor. Dünyaca ünlü M...

Elexus Hotel

Elexus Hotel'in şefi Veli Bayraktar ile Şef Mehmet Yalçınkaya'dan "Şeflerin Düeti"

Elexus Hotel ev sahipliğinde düzenlenen "Şeflerin Düeti" etkinliğinin üçüncüsü, Kıbrıs Adası’nın da içinde yer aldığı Akdeniz’in zengin mutfak kültürü...

 “Ofisten Mutfağa” Yemek Yarışması

“Ofisten Mutfağa” Yemek Yarışması

İş dünyasının yetenekli, lezzet düşkünü ve cesur beyaz yakalılarını mutfakta buluşturan Ofisten Mutfağa Yemek Yarışması yine birbirinden yetenekli çal...

Anneler Günü’ne özel 7 Executive Şef’in imza lezzetleri IST TOO’da

Anneler Günü’ne özel 7 Executive Şef’in imza lezzetleri IST TOO’da

Anneler Günü’nde Türk ve dünya mutfağından 7 Executive Şef’in imza lezzetlerini deneyimleme fırsatı yakalayacağınız IST TOO’da gerçekleşecek Shang Bru...

Raffles İstanbul

Raffles İstanbul'da Okan Aydemir ve Şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağı

Raffles İstanbul’un ev sahipliği yapacağı bu çok özel deneyim için Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler ...

Şef Muharrem Aydoğan: Yerli ve yerel ürünler vazgeçilmezimiz olmalı

Şef Muharrem Aydoğan: Yerli ve yerel ürünler vazgeçilmezimiz olmalı

Gloria Serenity Resort’ün Executive Şefi Muharrem Aydoğan, menülerinde Türk lezzetlerini modern tekniklerle işliyor. 25 yıllık meslek hayatında 10 y...

“Nesiller boyu bir Ayvalık mutfağı hikayesi”

“Nesiller boyu bir Ayvalık mutfağı hikayesi”

D-Resort Ayvalık’ın yenilenen restoranı NESİL 1970 ve yerel malzemelerle hazırlanan mevsimsel yemek akımının Türkiye'deki öncülerinden şef Didem Şenol...

< 1 2 > 
1