FİNEDİNİNG

Ertan Çakmak ile lüksün, deneyimin ve gastronominin kesişim noktası

Ertan Çakmak ile lüksün, deneyimin ve gastronominin kesişim noktası

Fine dining restoranlardan Formula 1 sahnesine, bulut mutfaklardan lüks modanın gastronomiyle buluştuğu noktalara... Vakko Gıda Grubu Operasyon Direkt...

Şef Ceyhan Aşcıoğlu: Yemek sadece lezzet değil, bir kültürdür

Şef Ceyhan Aşcıoğlu: Yemek sadece lezzet değil, bir kültürdür

Hilton Istanbul Maslak’ın Executive Chef’i Ceyhan Aşcıoğlu, otel mutfağında sadece yemek değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik, yerel üretim ve kültür...

Cağaloğlu

Cağaloğlu'nda lezzet şöleni: Lokanta 1741

Cağaloğlu Hamamı’nın görkemli kubbelerinin arasında, yeşillikler içerisindeki bahçe terasında yer alan Lokanta 1741, geleneksel tarifleri güncel yak...

Nostalji ve lezzet buluşuyor

Nostalji ve lezzet buluşuyor

Abdi Bey Lokantası, 14 Şubat Sevgililer Günü için özel bir etkinlik düzenliyor. 80'ler ve 90'ların unutulmaz şarkılarıyla donatılacak mekanda, tarihi ...

Bonna’nın fark yaratan Çatal Kaşık Bıçak Koleksiyonları ile daha şık sunumlar!

Bonna’nın fark yaratan Çatal Kaşık Bıçak Koleksiyonları ile daha şık sunumlar!

Türkiye’nin ilk ve tek %100 HoReCa markası Bonna, geçtiğimiz yıl ünlü İngiliz tasarımcı Nick Holland tarafından tasarlanan ve kullanıcılar tarafında...

Tevfik Alparslan; gelecek yüzyılın yemeklerine imza atıyor

Tevfik Alparslan; gelecek yüzyılın yemeklerine imza atıyor

Türkiye’nin başarılı ve sevilen şeflerinden Tevfik Alparslan, ‘en iyi lezzet ve sıfır hata’ prensibiyle çalışmalarını sürdürüyor. Yerel ürün, yerli to...

1