OKAN BAYÜLGEN

Arif Olmak

Arif Olmak

Gaziantep mutfağını bir asrı aşkın süredir başarıyla temsil eden, ‘dünyanın en iyileri’ arasında yer alan Develi restoranlarının dördüncü kuşak temsil...

Gastronominin en kapsamlı ortak hafıza projesi

Gastronominin en kapsamlı ortak hafıza projesi

“Lezzet Göçünün İzinde... Aile Mirası Reçeteler”in yaratıcısı Selin Atasoy, Anadolu’nun gastronomi mirasını korumanın yanı sıra yenilikçi ve özgün bi...

Aile Mirası Reçeteler

Aile Mirası Reçeteler

Onlarca farklı medeniyetin izlerini taşıyan, bereketli coğrafya ve zengin bir tarihten beslenen Anadolu topraklarının gastronomi kültürü gün yüzüne çı...

1