21 Aralık 2024, Cumartesi

PASTA-SEFİ

Celal Akdaş

Celal Akdaş'tan Milky Chocalate Mousse Cake tarifi

"Gloria Serenity Resort'un usta şefi Celal Akdaş'ın imzasını taşıyan Milky Chocolate Mousse Cake, çikolatanın en saf halini sunuyor. Fırından yeni çı...

Özsüt lezzetleri Tokat Erbaa’da

Özsüt lezzetleri Tokat Erbaa’da

Özsüt, Türkiye’nin dört bir yanında büyümeye devam ediyor. Markanın yeni lezzet durağı, Tokat’ın gelişen sanayisiyle öne çıkan ilçesi Erbaa oldu. K...

Dünyaca Ünlü Pasta Şefi “Antonio Bachour”un imza reçeteleri  artık Espressolab’de

Dünyaca Ünlü Pasta Şefi “Antonio Bachour”un imza reçeteleri artık Espressolab’de

Gurme kahve kültürünü dünyanın dört bir yanındaki kahve severlerle buluşturan Türkiye’nin en yenilikçi 3. nesil kahve zinciri olan Espressolab, “Düny...

Joie Lezzetleri ve ambiyansıyla gusto sahibi

Joie Lezzetleri ve ambiyansıyla gusto sahibi

Moda’da nostaljik tramvay hattının da geçtiği Rıza Paşa Sokak’ta hizmet veren Joie, samimi ve sıcak ambiyansı, her biri gusto barındıran lezzetli...

Alfa’nın Yıldızları buluşması Usta’ları bir araya getiriyor

Alfa’nın Yıldızları buluşması Usta’ları bir araya getiriyor

Tüm Türkiye’yi kapsayan A’dan Z’ye Alfa Pastacılık Usta Buluşmaları’nın 2020 yılındaki ilki, ‘Alfa’nın Yıldızları A’dan Z’ye Pastacılık’ adı altında, ...

Minval; zanaatkar usulü üretimiyle lezzette fark yaratıyor

Minval; zanaatkar usulü üretimiyle lezzette fark yaratıyor

Malzemelerini ham haliyle alıp her ayrıntısını mutfağında hazırlayan Minval, konuklarına zanaatkar usulü, sabırla hazırlanan bir mönü sunuyor. Akatlar...

Alfa Pastacılık Yağları ile ‘Geçmişten Günümüze A’dan Z’ye Pastacılık’ Ankara’da

Alfa Pastacılık Yağları ile ‘Geçmişten Günümüze A’dan Z’ye Pastacılık’ Ankara’da

Alfa Pastacılık Yağları tarafından hazırlanan ve tüm Türkiye’yi kapsayan A’dan Z’ye Pastacılık Usta Buluşmaları, ‘Geçmişten Günümüze A’dan Z’ye Pastac...

Feray Aydoğdu; Tonka Patisserie’de lezzete odaklanıyor

Feray Aydoğdu; Tonka Patisserie’de lezzete odaklanıyor

Uzun yıllar beş yıldızlı otellerde Executive Pastry Chef olarak görev alan Feray Aydoğdu, Datça’da hayata geçirdiği Tonka Patisserie’de çalışmalarını ...

İlkay Tanrıverdi; “Soğan ve sarımsak kokusu dönüm noktası

İlkay Tanrıverdi; “Soğan ve sarımsak kokusu dönüm noktası

Etkileyici tasarıma sahip pastaları, minimal ve samimi dekorasyonuyla dikkat çeken Mariposa Cake, çocuklar başta olmak üzere tüm konuklarına endüstriy...

Sinem Ekşioğlu; her pastayı aşkla yapıyor

Sinem Ekşioğlu; her pastayı aşkla yapıyor

Butik pastacılık ve catering sektöründeki hizmet veren Five O’Clock’un yaratıcılarından Sinem Ekşioğlu, ilk günkü heyecanıyla çalışmalarını sürdürüyor...

1