ŞEF

Alışılmışın dışında lezzetlerin şefi: Burçak Kazdal

Alışılmışın dışında lezzetlerin şefi: Burçak Kazdal

Doğa ve üreticiye saygı odaklı, malzemeye değer veren bir konseptte yemek yapan Şef Burçak Kazdal, Apartıman’daki yaratıcı tabaklarıyla dikkat çeki...

Tüm kalbini vererek pişiren şef: Ekin Can Kün

Tüm kalbini vererek pişiren şef: Ekin Can Kün

Urla gastronomisinin önde gelen isimlerinden Şef Ekin Can Kün, tüm ürünlerini kendi bostanında ekolojik tarım uygulamalarıyla ürettiği ve doğadan t...

Ocenic Acarkent

Ocenic Acarkent'te okyanusun tadını çıkarın

Okyanus mutfağının en taze lezzetlerini sunan Oceanic, şık atmosferi ve renkli etkinlikleriyle beğeni topluyor. Şef Ercan Yılmaz’ın işlettiği mekan,...

Kış tatilinin yeni adresi

Kış tatilinin yeni adresi

Wyndham Garden Çambaşı, Ordu Çambaşı Yaylası’nda uluslararası bir otel markasının sunduğu yüksek standartlar ve zengin olanaklarla bir konaklama dene...

Genç şefler yerel ve atıksız mutfak için yarışıyor

Genç şefler yerel ve atıksız mutfak için yarışıyor

“35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”, genç şefleri gıda atıklarını azaltma ve sürdürülebilir mutfak tekniklerini benimseme konusunda teşvik etmek amacıyla ...

Şef Ayça İlkel

Şef Ayça İlkel'den Brownie Cheesecake tarifi

Şef Ayça İlkel'in özel dokunuşuyla hazırlanan Brownie Cheesecake, çikolatanın yoğunluğunu ve peynirin kremalılığını bir araya getiriyor. Unutulmaz bir...

Celal Akdaş

Celal Akdaş'tan Milky Chocalate Mousse Cake tarifi

"Gloria Serenity Resort'un usta şefi Celal Akdaş'ın imzasını taşıyan Milky Chocolate Mousse Cake, çikolatanın en saf halini sunuyor. Fırından yeni çı...

Özyeğin Üniversitesi test etti, onayladı! Rama Krema rakiplerinden daha verimli

Özyeğin Üniversitesi test etti, onayladı! Rama Krema rakiplerinden daha verimli

Rama Krema, profesyonel mutfaklarda lezzet tarafında gösterdiği üstün performansı, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafın...

 Artois, şehrin gastronomi yıldızı

Artois, şehrin gastronomi yıldızı

İstanbul Bağdat Caddesi’nin gözde gastronomi duraklarından Artois, Şef Murat Bozok’un koordinatörlüğünde hazırlanan menüsüyle lezzet yolculuğundaki id...

Manhattan Fenerbahçe

Manhattan Fenerbahçe'de tatil tadında bir deneyim

Manhattan Cafe, Fenerbahçe’de açılan yeni şubesinde, denize sıfır konumu ve tatildeymiş hissi yaratan atmosferiyle gözde oldu. Gurme bir iddia ile m...

Şef Elif Edes’le mutlu mutfaklar

Şef Elif Edes’le mutlu mutfaklar

Özgün lezzetlerini yerel ürünler kullanarak ‘mutlu mutfağında’ paylaşan Şef Elif Edes’le keşfedilen yerler incelikli detaylarla dolu. Televizyon pro...

Aila, yeni menüsüyle sonbahar gastronomi tutkunlarını ağırlıyor

Aila, yeni menüsüyle sonbahar gastronomi tutkunlarını ağırlıyor

Yaratıcı lezzetleri ve sıcak ortamıyla sevilen Aila, yetenekli Şef Kemal Can Yurttaş imzasını taşıyan, Anadolu mutfağından lezzetlerin yer aldığı yeni...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1