Ayvalık'ın yüzlerce yıllık kültür ve miras sembolü zeytin ağaçlarının meyvesinin özünden süzülen Komili 400+ Zeytinyağı, çevre bahçelerde yetişen farklı meyvelerin rayihasıyla sadece 3600 adet şişelendi. Türkiye’de ilk kez Hepsiburada’da satışa çıkacak Komili 400+ Zeytinyağı, Komili’nin anıt zeytin ağaçları için başlattığı ‘Gözümüz Gibi Bakıyoruz Projesi’ içerisinde yer alıyor.
Sırrını, Ayvalık’ın bereketli topraklarından, denizinden, güneşinden ve Kaz Dağları’nın rüzgarından alan Komili 400+ Zeytinyağı, Komili’nin anıt zeytin ağaçları için başlattığı ‘Gözümüz Gibi Bakıyoruz Projesi’ içerisinde yer alıyor. Doğanın mucizesi zeytinyağını büyük bir tutku ve uzmanlıkla sofralara ulaştıran Komili, 142 yıllık ustalığını yansıtan “Komili 400+ Zeytinyağı” ile lezzet tutkunlarına farklı bir deneyim yaşatıyor.
Sınırlı sayıda üretim
Ayvalık zeytinlerinden soğuk sıkım tekniğiyle elde edilen Komili 400+ Zeytinyağı, enfes tadı ve çevre bahçelerde yetişen farklı meyvelerin rayihasıyla sadece 3600 adet şişelendi.
“Gözümüz Gibi Bakıyoruz”
“Gözümüz Gibi Bakıyoruz” anıt zeytin ağaçlarını koruma projesi kapsamında; Ayvalık ilçesi sınırları dahilinde 81 adet anıtsal veya korunmaya değer zeytin ağacı tespit edildi, birçoğunda tescil aşamasına gelindi.
Komili, her biri ayrı ayrı değerli olan, anıtsal nitelik taşıyan zeytin ağaçlarının, gelecek kuşaklara da yetişmesi amacıyla desteğini artırarak sürdürüyor. Çevresel ve toplumsal sürdürülebilirliğe katkı sağlamayı amaçlıyor. Ayvalık Bölgesi’nde yapılan tespit ve tescilden sonra, Akhisar Bölgesi’nde anıt zeytin ağacı tespit çalışmalarına başlayan Komili, çalışmalarını ilerleyen süreçte tüm ülke geneline yaymayı hedefliyor.