Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden Şef Özlem Mekik, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla yorumlayarak lahmacuna yepyeni bir boyut kaza...
Porland'ın yeni HoReCa markası Pioli, sektörle ilk buluşmasını yapay zeka ile hazırlanan reklam filmiyle yapıyor. Şeflerin tutkularıyla yaratıcılıkla...
BigChefs, sektördeki 18 yıllık tecrübesiyle geleceğin mutfak profesyonellerini yetiştirmek amacıyla Academy BigChefs'i kurdu. Eğitimde fırsat eşitliği...
Dünyaca ünlü Kolombiya kahve devi Juan Valdez, kahve tutkunlarını yeni sezonun en özel lezzetleriyle buluşturuyor. Stroopwafel serisi ile kahve deneyi...
2022 yılından bu yana Raffles İstanbul'da Otel Müdürü olarak görev yapan Burak Unan, 1 Ocak 2025 itibarıyla Genel Müdürlük görevine terfi etti. Bu öne...
Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, dünyanın en prestijli seyahat platformu Forbes Trave...
Aşktan doğan restoran Ranchero, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde, aşklarını taçlandırmak isteyen çiftleri İstanbul ve Ankara’daki lezzet duraklarına bek...
Çırağan Palace Kempinski İstanbul, Forbes Travel Guide tarafından 2025 yılında bir kez daha 5 yıldızla onurlandırıldı. Oteldeki yenileme çalışmalarını...
Slow Food, 2025 Dünya Bakliyat Günü'nü, Slow Beans Ağı ve uluslararası girişimleri birleştiren yeni bir manifestoyla kutluyor. Bu yılın teması, bakliy...
Mandarin Oriental Bosphorus, sadece bir mekan değil, aynı zamanda bir lezzet ve kültür durağı. Bu Ramazan'da da Şef Ömür Akkor'un usta ellerinden çıka...
Elite World Grand Sapanca, Ramazan Bayramı'nda unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. Bayramın ilk günü, sevilen sanatçı Deniz Seki'nin sahne alacağı m...
İstanbul'un kalbinde, 16. yüzyıldan kalma tarihi bir mücevher olan Beta Yeni Han, kahve tutkunları için eşsiz bir deneyim sunuyor. Bu tarihi han, kahv...