GASTRONOMİ

Gastronometro şeflerinden ekmeğe dair püf noktaları

Gastronometro şeflerinden ekmeğe dair püf noktaları

Sofraların vazgeçilmezi, öğünlerin baş tacı ekmekler, sadece yemeklere eşlik etmekle kalmıyor, başlı başına eşsiz bir lezzet olarak da sofralarda yeri...

Mekanlarda yerellik ve sürdürülebilirlik etkisi

Mekanlarda yerellik ve sürdürülebilirlik etkisi

İç Mimar Yeşim Kozanlı, otel ve restoran tasarımlarının gelecekte daha kişiselleştirilmiş, çevre dostu ve teknoloji odaklı olacağını öngörüyor. Koz...

İstanbul yeme içme sektörünün gündemine oturan Olden 1 yaşında

İstanbul yeme içme sektörünün gündemine oturan Olden 1 yaşında

Birinci yaşını kutlayan Olden, bugüne kadar 70 bin misafir ağırladı. Etkileyici atmosferi ve özel menüsü ile bu kışın da iddialı mekanları arasın...

Glütensiz kuruyemiş keyfi Peyman

Glütensiz kuruyemiş keyfi Peyman'da

Kuruyemiş ve sağlıklı atıştırmalık sektörünün öncü markalarından Peyman, Bahçeden ve Çitliyo ailesi ile glütensiz kuruyemiş keyfi sunuyor. Eskişehir’d...

Antalya’da “Bisiklet Dostu Otel” sayısı 25’e ulaştı

Antalya’da “Bisiklet Dostu Otel” sayısı 25’e ulaştı

Antalya, Tour of Antalya başta olmak üzere profesyonel ve amatör farklı bisiklet yarışları ile dünya bisikletinin önemli destinasyonlarından biri olma...

Mutfakta kadın yükselişi

Mutfakta kadın yükselişi

Şef Mihta Yıldırımtaş, son bir yıldır Mutfak Koordinatörlüğü yaptığı Buselik Meyhane’de farklı bir deneyim yaşıyor. Geldiğinde altı şube olan Busel...

Swissôtel’de Sevgililer Günü 10 Şubat’ta başlıyor

Swissôtel’de Sevgililer Günü 10 Şubat’ta başlıyor

14 Şubat Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılmak isteyenler Swissôtel The Bosphorus’un farklı konseptli mekanları ve eşsiz menüleriyle bugünü daha da özel...

Farklı deneyim, lezzet ve duyguların oteli

Farklı deneyim, lezzet ve duyguların oteli

Akra, duygu ve deneyimlere dayalı, dokunuş, lezzet, topluluk, ses, deneyim ve sağlıklı yaşam kodlarını destekleyen yeni nesil otelcilik konsepti ...

Osmanlı Mutfağı’nın asırlık lezzetleri gün yüzüne çıkıyor

Osmanlı Mutfağı’nın asırlık lezzetleri gün yüzüne çıkıyor

Lüks otel konsepti ve dünya standartlarındaki hizmet anlayışı ile İstanbul’un tarihi lokasyonu Üsküdar’da konumlanan Address Hotel Istanbul, tüm misaf...

Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi

Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Hatay’da çiftçilere yönelik "Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm Projesi"ni başlattı. Proje, bölgede sürdürül...

CÜD A.Ş. logolu cevizler  market raflarında yerini aldı.

CÜD A.Ş. logolu cevizler market raflarında yerini aldı.

Ceviz Üreticileri Derneği, Türkiye’nin dört bir köşesindeki üye ceviz bahçelerinin 2023 hasadını, CÜD A.Ş. logosuyla marketlere taşıdı. Yerli cevizin ...

Barry Callebaut, 2024 Çikolata Trendleri

Barry Callebaut, 2024 Çikolata Trendleri

Dünyanın lider yüksek kaliteli çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut son üç senedir olduğu gibi bu yıl da önümüzdeki döneme damgasını v...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1