02 Nisan 2025, Çarşamba

AKDENİZ MUTFAĞI

Alma Restaurant Bölgenin ve mevsimin ruhuna uygun bir deneyim yaşatıyor

Alma Restaurant Bölgenin ve mevsimin ruhuna uygun bir deneyim yaşatıyor

Tarihi ve coğrafyası ile dünyanın sayılı destinasyonlarından biri olan Side’de geçtiğimiz aylarda kapılarını açan Alma Restaurant, yörenin ruhuna uy...

Samimiyet Dumanı Bomonti

Samimiyet Dumanı Bomonti'den Sonra Bodrum'da Tütüyor

Yazın müdavimlerinden ayrı kalmak istemeyen Samimiyet Ocakbaşı, İstanbul Bomonti’den sonra Bodrum’a yeni bir soluk getirdi.

Lezzette “En Yeni”nin, ambiyansta “Eskinin Modernizmi”nin izini süren BOAZ, hazırlıklarını tamamladı

Lezzette “En Yeni”nin, ambiyansta “Eskinin Modernizmi”nin izini süren BOAZ, hazırlıklarını tamamladı

Akdeniz’in en seçkin lezzetlerini, İstanbul’un büyüleyici manzarasıyla yeniden tanımlayan BOAZ, İstanbul’un gastronomi dünyası ve gece hayatına çizgi ...

Şef Claudio Chinali: “Akdeniz yemekleri Mezopotamya’dan kökler taşıyor”

Şef Claudio Chinali: “Akdeniz yemekleri Mezopotamya’dan kökler taşıyor”

Aldığı eğitimi yarıda bırakarak mutfakta çalışmaya karar veren Eataly İstanbul Executive Chef’i Claudio Chinali, sabır, emek ve zamanla kazandığı tecr...

Capricorn yenilenen mönüsüyle Boğaz’ın gözdesi olmaya devam ediyor

Capricorn yenilenen mönüsüyle Boğaz’ın gözdesi olmaya devam ediyor

Akdeniz’in geleneksel tatlarını bir araya getiren Capricorn, yenilenen mönüsündeki benzersiz lezzetlerle Boğaz’ın vazgeçilmez adresi olmaya devam ediy...

Mövenpick Hotel Istanbul’dan renkli bir yaz mönüsü

Mövenpick Hotel Istanbul’dan renkli bir yaz mönüsü

Mövenpick Hotel Istanbul'un İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano, Akdeniz Mutfağı’nın en leziz örneklerinden oluşan, doğal tatların muhteşem uyumunu...

< 1 2 > 
1