GASTRONOMİ

Ustaların ellerinden ziyafet

Ustaların ellerinden ziyafet

Yalı Kanat & Kebap, kanat ve et çeşitleriyle öne çıkan deneyimli işletmecilerin lezzet durağı. Zengin menüsü, özel lezzetleri ve rahat atmosferiyle m...

Öztiryakiler  profesyonel mutfaklarda kaliteyi  ve yeniliği birleştiriyor

Öztiryakiler profesyonel mutfaklarda kaliteyi ve yeniliği birleştiriyor

Öztiryakiler, endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründe Türkiye’nin lider markası olarak, lüks otel zincirlerinden restoranlara, kafelerden kamu bina...

Geçmişin ve geleceğin lezzetlerinin korunduğu şehir!

Geçmişin ve geleceğin lezzetlerinin korunduğu şehir!

‘Mutfak Mirası’ projesiyle, Alanya’nın geleneksel lezzetleri, evlerden profesyonel mutfaklara taşınıyor ve ulaşılabilirliği artıyor. Soyut kültürel d...

"Mimarlık, bizim için yaşam standartlarını yükseltme sanatı"

"Mimarlık, bizim için yaşam standartlarını yükseltme sanatı"

Net Mimarlık için tasarım, kullanıcı odaklı, sürdürülebilir ve özgün mekan deneyimi üretmek anlamına geliyor. Mimar Ali Doruk, “Tasarım hem görsel he...

The Museum Hotel Antakya ile turizmin geri dönüşünün ilk adımı

The Museum Hotel Antakya ile turizmin geri dönüşünün ilk adımı

Antakya’nın kalbinde ve arkeolojik kalıntıların hemen üzerinde yer alan The Museum Hotel’in yeniden açılışı, bölge turizmi için itici bir güç oluyor....

Boğaz

Boğaz'ın eşsiz manzarasında huzurlu bir iftar deneyimi

İstanbul'un Boğaz manzaralı Tepe Restaurant Lounge, Ramazan'da özel iftar menüsü sunuyor. Geleneksel lezzetlerin modern yorumlandığı menüde; kuzu tand...

Lezzetin ve sanatın kalbi Fatih’te atıyor

Lezzetin ve sanatın kalbi Fatih’te atıyor

Fatih Belediyesi’nin hayata geçirdiği GastroSanat Eğitim Merkezi, gastronomi ve sanat tutkunlarını bir araya getiriyor. Geleneksel mutfak lezzetleri...

Tarih ve lezzet  Abdi Bey Lokantası

Tarih ve lezzet Abdi Bey Lokantası'nda buluşuyor

Tarihi Yarımada ve Haliç’in kalbinde yer alan Abdi Bey Lokantası, İstanbul’da Ramazan ruhunu yaşamak isteyenler için özel bir alternatif oluyor. Abdi ...

Gamze Cizreli: 2025’te Türk mutfağı yükselişte

Gamze Cizreli: 2025’te Türk mutfağı yükselişte

Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel'de gerçekleşen Culinary Forum, bu yıl üçüncü kez “XPERIENCE” temasıyla 57 üniversiteden yaklaşık 7 bin kişiyi ağır...

Nur Başnur ile kaşığın izinde

Nur Başnur ile kaşığın izinde

Araştırmacı Nur Başnur, Anadolu coğrafyasının zengin tarihi ve kültüründe özel bir yere sahip olan kaşığın tarihsel yolculuğuna projeksiyon tutuyor. “...

 Yemek ve sinemanın buluşma noktası

Yemek ve sinemanın buluşma noktası

Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali 2-4 Mayıs tarihleri arasında Urla’da düzenlenecek. Festival kapsam...

Şef Özlem Mekik

Şef Özlem Mekik'ten lahmacuna yeni nesil dokunuşu

Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden Şef Özlem Mekik, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla yorumlayarak lahmacuna yepyeni bir boyut kaza...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1