Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel'de gerçekleşen Culinary Forum, bu yıl üçüncü kez “XPERIENCE” temasıyla 57 üniversiteden yaklaşık 7 bin kişiyi ağır...
BigChefs, sektördeki 18 yıllık tecrübesiyle geleceğin mutfak profesyonellerini yetiştirmek amacıyla Academy BigChefs'i kurdu. Eğitimde fırsat eşitliği...
Culinary Forum, gastronomi sektöründe yenilikçi fikirlerin ve vizyonların paylaşıldığı, geleceğe yön verecek önemli adımların atıldığı bir platform ...
Ev dışı tüketim sektörünün öncü ve yenilikçi markası Unilever Food Solutions, bu yıl 6’ncısı düzenlenen İncili Gastronomi Rehberi Ödülleri’ne “Geleceğ...
İtalya’da doğan ve farklı mutfak kültürlerinde kendine yer bularak en sevilen yiyeceklerden biri olan makarna, Türkiye’de de en çok tercih edilen yem...
Türkiye'nin önde gelen restoran zincirlerinden BigChefs, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetini bir kez daha gösterdi. ETÜDER işbirliğiyle başlattığ...
Unilever Food Solutions ve Türkiye’nin en yaygın kafe-restoran zinciri BigChefs iş birliğiyle gastronomi dünyasına yön veren bir yenilik daha! 1600'...
Türkiye’nin en yaygın kafe-restoran zinciri BigChefs'in CFO'su Çağlar Sönmeztürk, iş hayatında gösterdiği başarılarıyla 2023 Altın Lider Ödülleri'nde ...
Culinary Forum, Antalya’da İki Gün Boyunca Yeme İçme Sektörüne Damgasını Vurdu 6 Bini Aşkın Sektör Paydaşı Antalya’da Culinary Forum’da Bir Araya G...
2021 yılından bu yana gastronomi sektörünü eğitim odaklı vizyoner içerikleri ile desteklemeyi hedefleyen Culinary Forum, bu yıl "Connection" temasıyla...
Full servis restoranlar kategorisinde Türkiye’nin lider zincir markası konumunu ikinci çeyrekte de sürdüren BigChefs, finansal verilerini açıkladı. Yı...
Türkiye’nin en büyük ve yaygın kafe-restoran zinciri BigChefs 1 , çevreci ve sürdürülebilir iş modeliyle sektöre örnek olmaya devam ediyor. Bugüne ka...