EĞİTİM

Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü; mesleğin felsefesini öğretiyor

Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü; mesleğin felsefesini öğretiyor

Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, konusunda uzman eğitim kadrosuyla, donanımlı, entelektüel ve sorgulayan şef adayları yetiş...

Turkish Culinary Academy; Türk Mutfağı’nı dünyaya tanıtmayı amaçlıyor

Turkish Culinary Academy; Türk Mutfağı’nı dünyaya tanıtmayı amaçlıyor

Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı olarak yaklaşık 12 yıl önce Ankara’da kurulan Turkish Culinary Academy (TCA), Türk Mutfağı’nı öne çıkaran yapısı ve yü...

Okan Üniversitesi; hedefi, iş hayatına en yakın eğitim

Okan Üniversitesi; hedefi, iş hayatına en yakın eğitim

Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, gastronomi dalını oluşturan disiplinleri öğretmenin yanı sıra öğrencileri branşlaşmaya da yön...

AÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden sektörün ihtiyaçlarına cevap veren eğitim anlayışı

AÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden sektörün ihtiyaçlarına cevap veren eğitim anlayışı

Turizm Fakültesine bağlı olarak 2012 yılından beri gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi veren Anadolu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bö...

Le Cordon Bleu İstanbul’dan hafta sonu eğitimleri

Le Cordon Bleu İstanbul’dan hafta sonu eğitimleri

Mutfak sanatlarında prestijin ve mükemmelliğin simgesi, Le Cordon Bleu İstanbul’da yeni bir dönem başlıyor. 123 yıllık mutfak sanatları okulu Le Cord...

d.ream Akademi Eylül ayında yine lezzet dolu

d.ream Akademi Eylül ayında yine lezzet dolu

d.ream Akademi’nin Bosch’un katkılarıyla düzenlediği mutfak atölyeleri, yaz sonuna lezzet katıyor.