Barilla ve Formula 1 iş birliğiyle düzenlenen ilk La Tavolata, Monza pistinde yarış dünyasının farklı ekiplerini aynı masa etrafında buluşturdu. 200’ü aşkın kişinin katıldığı 100 metrelik sofrada, İtalyan mutfağı eşliğinde Formula 1’in görünmeyen kahramanlarına ve ekip ruhuna dikkat çekildi.
Formula 1 İtalya Grand Prix’si öncesinde Monza pisti, alışılmış yarış atmosferinden farklı bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Barilla ve Formula 1 iş birliğiyle gerçekleştirilen La Tavolata, pilotlardan mühendis ve mekanikerlere, takım yöneticilerinden stratejistlere kadar paddock dünyasının farklı aktörlerini tek bir sofrada bir araya getirdi.
Yaklaşık 100 metre uzunluğundaki masada 200’den fazla kişi aynı akşam yemeğini paylaşırken, yarış hafta sonlarının yoğun temposu yerini sohbet ve birlikte geçirilen zamana bıraktı.
PİSTİN ARDINDAKİ EMEK SOFRADA BULUŞTU
La Tavolata’ya Formula 1 ekiplerinde farklı görevler üstlenen isimler katıldı. Pilotların yanı sıra yarış mühendisleri, takım yöneticileri, mekanikerler, stratejistler, güvenlik ve medikal araç pilotları, kişisel antrenörler ve lastik teknisyenleri aynı masada buluştu.
VCARB pilotu Yuki Tsunoda ve yarış mühendisi Alexandre Iliopoulos’un da yer aldığı gecede, Formula 1’de elde edilen başarının yalnızca pistte görünen isimlerin değil, geniş bir ekibin ortak çalışmasının sonucu olduğu vurgulandı.
MASSIMO BOTTURA’DAN İTALYAN SOFRASINA İMZA
La Tavolata’nın menüsü, üç Michelin yıldızlı şef Massimo Bottura tarafından hazırlandı. F1 Paddock Club’ın Resmi Tedarikçisi DO&CO iş birliğiyle hazırlanan özel menüde Barilla makarnaları ön plana çıktı.
İtalyan mutfak kültürünün paylaşma ve birlikte olma geleneğini merkeze alan gece, Monza’nın yarış atmosferine gastronomik bir boyut kazandırdı.
Massimo Bottura, yarış dünyası ile profesyonel mutfakların ortak paydasının ekip çalışması olduğunu belirterek başarının tek bir kişiden ziyade bir topluluğun emeğiyle ortaya çıktığını ifade etti. Bottura, Barilla ile hayata geçirilen La Tavolata’nın da mutfak topluluğunu ve birlikte üretmenin değerini kutlayan özel bir buluşma olduğunu söyledi.
KAMERALARIN GÖRMEDİĞİ HİKÂYE
Yarış öncesinde bir araya gelen Formula 1 ekipleri, pistteki rekabetin dışında birbirleriyle iletişim kurma ve zaman geçirme fırsatı buldu.
La Tavolata, Formula 1’in yalnızca pilotların performansından ibaret olmadığını; mühendislikten stratejiye, mekanik ekiplerden teknik desteğe kadar pek çok uzmanlığın aynı hedef doğrultusunda çalıştığını ortaya koydu.
VCARB pilotu Yuki Tsunoda da gecenin kendisi için özel olduğunu belirterek Formula 1’de hiçbir pilotun tek başına yarışmadığını söyledi. Tsunoda, bu tür buluşmaların ekip üyeleri arasındaki güveni ve ilişkileri güçlendirdiğine dikkat çekti.
NICO ROSBERG: “PERFORMANSIN ARDINDA İNSANLAR VAR”
Formula 1 Dünya Şampiyonu Nico Rosberg ise yarış kariyeri boyunca en önemli ilişkilerin çoğunun kameraların uzağında kurulduğunu dile getirdi.
Mühendisler, mekanikerler, stratejistler ve takım arkadaşları arasındaki güvenin yüksek baskı altında büyük önem taşıdığını belirten Rosberg, La Tavolata’nın performansın arkasındaki insanları bir araya getirmesi açısından anlamlı olduğunu ifade etti.
Rosberg’e göre Formula 1’in merkezinde yalnızca teknoloji ve hız değil, aynı zamanda insan ilişkileri ve ortak hedef doğrultusunda hareket eden güçlü ekipler bulunuyor.
MONZA’DA PERFORMANSIN ORTAK PAYDASI
Formula 1 takımları için Monza uzun yıllardır yüksek performansın önemli duraklarından biri olmayı sürdürüyor. Araç teknolojileri ve yarış stratejileri yıllar içinde büyük değişim geçirirken ekip çalışması, hazırlık ve karşılıklı güven sporu şekillendiren temel unsurlar arasında yer almaya devam ediyor.
Barilla Grubu Başkan Yardımcısı ve eski Formula 1 pilotu Paolo Barilla da yarış kariyerinden edindiği deneyimlerin ekip çalışmasının önemini gösterdiğini belirtti.
Barilla, her turun, kararın ve sonucun yalnızca pilotun değil, çevresindeki uzman ekibin emeğine bağlı olduğunu vurgulayarak La Tavolata’nın yarış hafta sonlarının arkasındaki insanları görünür kılan bir buluşma olduğunu söyledi.
Monza’daki 100 metrelik sofra, böylece Formula 1’in hız ve rekabetle özdeşleşen dünyasında paylaşmanın, güvenin ve ekip olmanın değerini gastronomi üzerinden ortaya koydu.