ŞEF

Metro Türkiye’de Coğrafi İşaretler için ders zili çaldı

Metro Türkiye’de Coğrafi İşaretler için ders zili çaldı

Coğrafi işaretli ürünlerin 2019 - 2020 eğitim öğretim yılı itibarıyla mesleki ve teknik okulların yiyecek müfredatına girmesine öncülük eden Metro Tür...

Kendine özgü mezeleriyle adından sıkça söz ettiren Ters Köşe yaz sezonunu açtı

Kendine özgü mezeleriyle adından sıkça söz ettiren Ters Köşe yaz sezonunu açtı

Kendine özgü ve iddialı mezeleriyle deniz lezzetlerine farklı bir yorum getiren, kısa zamanda her kesimden birçok müdavimi oluşan Ters Köşe restoran y...

Özlem Mekik; yeni bilgilerin ve deneyimlerin peşinde

Özlem Mekik; yeni bilgilerin ve deneyimlerin peşinde

15 yıl önce oluşturduğu Ziyade Fasıl konseptiyle sürdürülebilir bir başarı elde eden Şef Özlem Mekik, aynı zamanda ITQI isimli üstün lezzet ödülleri v...

İlkay Tanrıverdi; “Soğan ve sarımsak kokusu dönüm noktası

İlkay Tanrıverdi; “Soğan ve sarımsak kokusu dönüm noktası

Etkileyici tasarıma sahip pastaları, minimal ve samimi dekorasyonuyla dikkat çeken Mariposa Cake, çocuklar başta olmak üzere tüm konuklarına endüstriy...

Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü;  uluslararası nitelikte şef adayları yetiştirecek

Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü; uluslararası nitelikte şef adayları yetiştirecek

Bu öğretim yılı itibariyle eğitim ve öğretim hayatına başlayan Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, akademik donanımın yanında g...

Mövenpick Hotel Istanbul’da yaza özel barbekü keyfi

Mövenpick Hotel Istanbul’da yaza özel barbekü keyfi

Mövenpick Hotel Istanbul, yaz ayları boyunca her Perşembe 19:00 – 23:00 saatleri arasında kömür ateşinde pişirilen eşsiz barbekü lezzetlerini AzzuR Re...

Welldone; geniş misafir portföyüne sürdürülebilir lezzet sunuyor

Welldone; geniş misafir portföyüne sürdürülebilir lezzet sunuyor

2014 yılında ilk şubesini açan Welldone şu anda yedi şubesiyle hizmet sunuyor. Casual dining konseptiyle çok geniş bir yelpazede misafirlerini ağırlay...

Anadolu’nun meşhur esnaf lokantaları, Gastoronometro’da iftar sofrası kurdu

Anadolu’nun meşhur esnaf lokantaları, Gastoronometro’da iftar sofrası kurdu

Metro Türkiye’nin gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun geleneksel iftar sofrası, Anadolu’nun dört ilinde lezzetleriyle meşhur esnaf lokantalar...

Turco Truffle; trüf ürünlerini yüzde 100 yerli olarak sunuyor

Turco Truffle; trüf ürünlerini yüzde 100 yerli olarak sunuyor

Şeflerin mutfağına yaratıcılık ve lezzet katan trüf mantarı ve trüf yağı, konservesi, püresi, sosu vb. ürünler bugüne kadar ülkemize oldukça yüksek fi...

Falyanos Restaurant; yarım asırlık yepyeni bir gastronomi durağı

Falyanos Restaurant; yarım asırlık yepyeni bir gastronomi durağı

Lezzet yolculuğunda 50 yılı aşkın süredir kendi müdavimlerini yaratan, basın ve iş dünyasından önemli isimlerin buluşma noktası olan Kalyon Restoran, ...

Radisson Hotel Group Türkiye’den Hayata Sarıl Lokantası’na destek

Radisson Hotel Group Türkiye’den Hayata Sarıl Lokantası’na destek

Radisson Blu Hotel & Spa Tuzla Executive Chef’i Yavuz Yiğit ve Radisson Blu Hotel İstanbul Asia Executive Chef’i Eren Demirci, kendilerine eşlik eden ...

Hafta sonu eğitimleri ile yeni bir kariyer fırsatı USLA’da

Hafta sonu eğitimleri ile yeni bir kariyer fırsatı USLA’da

Uluslararası Aşçılık ve Pastacılık & Ekmekçilik Eğitimi veren USLA, herkesi hayallerindeki meslek için ilk adımı atmaya çağırıyor.

< ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  ... > 
1