03 Kasım 2025, Pazartesi

TARİF

Ringa Sea Food Danışman Şef Özgür Yavuz’dan asma yaprağında palamut, reyhanlı pancar coulis

Ringa Sea Food Danışman Şef Özgür Yavuz’dan asma yaprağında palamut, reyhanlı pancar coulis

Birbirinden değerli şefler Gastronomi Turkey by Rafine Dergisi için özel tariflerini paylaştı. Bu dosya kapsamında Ringa Sea Food Danışman Şef Özgür Y...

Serafina Mutfak Koordinatörü & Dinesty Grup Restoran Koordinatörü Dilaver Göktaş’tan Agnello confit tarifi

Serafina Mutfak Koordinatörü & Dinesty Grup Restoran Koordinatörü Dilaver Göktaş’tan Agnello confit tarifi

Yılbaşı sofranızda tercihiniz tavuk ya da hindi olmayacaksa Serafina Mutfak Koordinatörü & Dinesty Grup Restoran Koordinatörü Dilaver Göktaş’tan Agne...

Executive Chef Murat Aslan tarifi Aronya Meyveli Soğuk Cheesecake

Executive Chef Murat Aslan tarifi Aronya Meyveli Soğuk Cheesecake

Executive Chef Murat Aslan, Gastronomi Turkey okurları için lezzetli bir tarif paylaştı

Mahmil Gaziantep mutfağının kadim mirasına eşlik ediyor

Mahmil Gaziantep mutfağının kadim mirasına eşlik ediyor

İsmini Eski Gaziantep evlerinde seyyar veya duvara gömülü biçimde yer alan, iki veya tek kapaklı dolaplardan alan Mahmil, Şef Doğa Çitçi’nin kend...

Şef Doğa Çitçi

Şef Doğa Çitçi'den Haytalya tarifi

Şef Doğa Çitçi, Gastronomi Turkey okurları için lezzetli bir tarif paylaştı. Yöresel bir lezzet olan Haytalya'yı siz de denemelisiniz.

Bonfilet

Bonfilet'ten üç leziz yemek tarifi

Yılın en romantik günü olan 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşırken sevdikleriyle birlikte bu özel günü evde karşılamak isteyenler, baş başa yenen romant...

Yılbaşının en güzel sofraları Muratbey lezzetleriyle şenlenecek

Yılbaşının en güzel sofraları Muratbey lezzetleriyle şenlenecek

Halk sağlığına katkı verme hedefi doğrultusunda çalışan Muratbey, yılbaşında da birbirinden sağlıklı ve lezzetli tarifleriyle sofralara lezzet dolu bi...

Birbirinden lezzetli süzme yoğurtlu tarifler kitap oldu

Birbirinden lezzetli süzme yoğurtlu tarifler kitap oldu

Süt ve süt ürünleri sektörünün en beğenilen markalarından Eker’in, şef yazar Aydan Üstkanat’la birlikte Instagram’da gerçekleştirdiği “Süzme Yoğurt Aş...

Bonfilet

Bonfilet'ten yaza özel üç et yemeği tarifi

Protein yönünden zengin kırmızı etin, her mevsim tüketilmesi ve sofralarda olması şart. Havanın etkisiyle enerjiye fazlaca ihtiyaç duyulan yaz mevsimi...

Gastronometro şeflerinden tadına doyamayacağınız Aşure tarifi!

Gastronometro şeflerinden tadına doyamayacağınız Aşure tarifi!

30 yılı aşkın süredir Türk mutfak kültürünü ve değerlerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak için çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, bu toprakl...

APlus şeflerinden Kurban Bayramı’na özel yemekler

APlus şeflerinden Kurban Bayramı’na özel yemekler

Kurban Bayramına sayılı günler kala, mutfaklarda hazırlıklar başladı. Uzun zaman sonra bir arada kutlanacak ilk bayram olması bu yıl Kurban Bayramı’nı...

Gastronometro şeflerinden enerjisi bol Siyah Pirinçli Tofu Salatası tarifi!

Gastronometro şeflerinden enerjisi bol Siyah Pirinçli Tofu Salatası tarifi!

Özellikle sıcak yaz mevsimi ile birlikte enerji veren gıdaları ve vitamin yönünden zengin besinleri tüketmeniz gerekiyor. Protein deposu tofunun, vita...

< 1 2 3 4 5 > 
1