17 Temmuz 2024, Çarşamba

CHEF

Büyük Kulüp yenilenen yüzüyle tam not alıyor

Büyük Kulüp yenilenen yüzüyle tam not alıyor

137 yıllık tarihiyle köklü bir sivil toplum kuruluşu olmayı başaran Büyük Kulüp, bünyesinde barındırdığı yeme-içme mekanlarıyla da üyelerinden tam not...

RATIONAL’den yeni servis paketleri

RATIONAL’den yeni servis paketleri

Artık RATIONAL’dan bir pişirme cihazı satın alan kullanıcılar, ayrıca çok sayıda ücretsiz hizmetten de yararlanabiliyor. Artık bu hizmet yelpazesini d...

Chez Moi; günün her saatini farklı lezzetlerle yakalıyor

Chez Moi; günün her saatini farklı lezzetlerle yakalıyor

Hem konuklarını ağırladığı tarihi binası hem de günün her saatine uygun mönüsüyle Karaköy’ün en özel mekanlarından biri olmayı başaran Chez Moi, nöbet...

Şevket Cihan; yurtdışında Türk Mutfağı’nı başarıyla temsil ediyor

Şevket Cihan; yurtdışında Türk Mutfağı’nı başarıyla temsil ediyor

Profesyonel olarak yaklaşık 12 yıldır gastronomi sektöründe hizmet sunan Şef Şevket Cihan, dört yıldır Arabistan’da mesleğini sürdürüyor. Bünyesinde u...

‘Hamsi Festivali’ ve ‘Kestaneli Lezzetler’ Radisson Blu Bosphorus İstanbul’da

‘Hamsi Festivali’ ve ‘Kestaneli Lezzetler’ Radisson Blu Bosphorus İstanbul’da

Mart ayı boyunca Radisson Blu Bosphorus İstanbul Et Cetera restoranda ‘Hamsi Festivali’ ve Cruise Lounge’da ‘Kestaneli Lezzetler’ mönüsü lezzet düşkün...

Geleceğin şeflerine ödül yağdı

Geleceğin şeflerine ödül yağdı

TÜROB’un Milli Eğitim Bakanlığı ve Gastronometro işbirliğiyle ‘Sektör Yetenek Avında’ sloganıyla düzenlediği 2. Turizm Meslek Liseleri Arası Aşçılık Y...

Gençler MSA ile mutfağa giriyor

Gençler MSA ile mutfağa giriyor

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) bu yıl yaz aylarında 14-17 yaş arasındaki gençlere aşçılığın ve pastacılığın püf noktalarını öğretecek. MSA’nın ‘Youn...

S.Pellegrino dördüncü kez dünyanın en iyi genç şefini belirliyor

S.Pellegrino dördüncü kez dünyanın en iyi genç şefini belirliyor

S.Pellegrino, gastronominin dönüştürücü gücünü göstermek üzere ‘S.Pellegrino Young Chef’ yarışmasının bu yıl dördüncüsünü düzenliyor. 4 Şubat’ta başla...

Yücel Dereyayla; mutfağın enerjisine hayran bir şef

Yücel Dereyayla; mutfağın enerjisine hayran bir şef

Renaissance Polat Istanbul Hotel’in deneyimli Executive Chef’i Yücel Dereyayla, mesleğinde kendini kanıtlamış başarılı isimlerden. Lezzetli yemekleri ...

The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep Yemek Festivali

The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep Yemek Festivali

The Ritz-Carlton, Istanbul’un Boğaz’a nazır restoranı Atelier Real Food, Gaziantep lezzetlerini İstanbullularla buluşturmaya hazırlanıyor. Gastronomi ...

Murat Aslan’dan mutfaktan hayata süzülen dizeler

Murat Aslan’dan mutfaktan hayata süzülen dizeler

BigChefs Mutfak Koordinatörü Murat Aslan, kendisini bir “aşçı” olarak tanımlamaktan asla vazgeçmiyor ama yazdıklarıyla da pek çok insana ve hayata dok...

Geleceğin lezzetleri Sirha 2019’da yaratılacak

Geleceğin lezzetleri Sirha 2019’da yaratılacak

Dünya yiyecek-içecek sektörünün kesişim noktası ve sektördeki her profesyonel için bir referans etkinlik olan Sirha Lyon, 26-30 Ocak 2019 tarihleri ar...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1