LEZZET

Mehmet Yalçın; “İnsanın damak tadı çocukluk yıllarında şekilleniyor”

Mehmet Yalçın; “İnsanın damak tadı çocukluk yıllarında şekilleniyor”

Gastronomi dünyasına küçücük bir adım bile atmış herkes Mehmet Yalçın ismini bilir. Türkiye gastronomisine ışık tutan, Türk Mutfağı’nı korurken bir ya...

Asım Yıldız; “Her yeni mekanda içimizden yeni bir şef çıkarmalıyız”

Asım Yıldız; “Her yeni mekanda içimizden yeni bir şef çıkarmalıyız”

Açtığı mekanlarıyla bulunduğu şehre ve semte yeni konseptler kazandıran Jüpiter Grup, yiyecek-içecek, eğlence sektöründe faaliyet gösteren; restoran, ...

Mövenpick Hotel Istanbul’da her yemek yeni bir deneyim

Mövenpick Hotel Istanbul’da her yemek yeni bir deneyim

İtalyan Başaşçı Giovanni Terracciano tarafından hazırlanan lezzetleriyle misafirlerini AzzuR Restaurant’ta ağırlayan Mövenpick Hotel Istanbul, yeme-iç...

Ahmet Örs; Türkiye gastronomisinde gerçekçi bir duayen

Ahmet Örs; Türkiye gastronomisinde gerçekçi bir duayen

Türkiye’de yeme-içme denince akla gelen ilk isimlerden biri şüphesiz Ahmet Örs’tür. Gazetecilikte 51 yılı geride bırakan Örs, hobi olarak ilgilendiği ...

Insula Hotel; Alaçatı’da huzur ve keyfin adresi

Insula Hotel; Alaçatı’da huzur ve keyfin adresi

Insula Hotel, Alaçatı’da tarihi bir konakta, yılın 12 ayı boyunca altısı da birbirinden şık temalı odalarıyla hizmet veriyor.

Zeferan Restaurant; Azerbaycan Mutfağı’ndan lezzet sırları

Zeferan Restaurant; Azerbaycan Mutfağı’ndan lezzet sırları

Ajwa Hotel Sultanahmet’in sekizinci katında yer alan Zeferan Restaurant, Azerbaycan coğrafyasının çeşitliliğini ve lezzetli mutfak kültürünü İstanbul’...

HappyMoon’s’ta ‘koccaman mutluluklar’ var

HappyMoon’s’ta ‘koccaman mutluluklar’ var

Ulaşılabilir lüks kavramını, restoran ve cafe işletmeciliğine uygulayarak dünya markası olma misyonuyla hareket eden HappyMoon’s, konuklarını bugün 18...

Goodville Seasonal Kitchen; ‘İyi’ bir deneyim

Goodville Seasonal Kitchen; ‘İyi’ bir deneyim

Goodville, birçoğumuzun “Keşke olsa…” dediği bir konseptin hayata geçmiş hali. Plazaların yoğunlukta olduğu Levent’te konumlanan Goodville, bölge çalı...

Şef İsmet Saz; klasikleri takip eden bir yenilikçi

Şef İsmet Saz; klasikleri takip eden bir yenilikçi

Mesleki kariyerinde büyük başarılara imza atan Şef İsmet Saz, kurucusu ve şefi olduğu Toi İstanbul’da lezzet üzerine deneyimler sunmaya devam ediyor. ...

Soft Republick, yepyeni dondurma deneyimini Bağdat Caddesi’ne taşıdı

Soft Republick, yepyeni dondurma deneyimini Bağdat Caddesi’ne taşıdı

Dondurma sevenleri bambaşka bir dondurma deneyimiyle tanıştıran Soft Republick, Kanyon Alışveriş Merkezi’nin ardından ikinci mağazasını 7 Temmuz’da Ba...

Nedim Atilla “Büyük bir zenginliğin üzerinde oturuyoruz”

Nedim Atilla “Büyük bir zenginliğin üzerinde oturuyoruz”

Türkiye’de gastronomi deyince ilk akla gelen isimlerden biri Nedim Atilla. Yayımlanmış pek çok kitabı, makalesi ve televizyon programının dışında Slow...

Yener Özden’in tabaklarında doğallık var

Yener Özden’in tabaklarında doğallık var

İş ve tatil amaçlı seyahat edenler için ideal konumuyla, İstanbul’un ziyaretçilerine sunduklarına yeni bir boyut katan Hilton İstanbul Kozyatağı, gast...

< ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  ... >