Türkiye’deki endüstriyel mutfak sektörünün gelişiminde etkin rolü olan Evinoks Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun İrfan, ilk günkü heyecanıyla öncülüğünü ...
2025'e merhaba diyen bu sayımızda yaptığımız şef röportajlarından Ebru Baybara Demir, Burçak Kazdal ve Ekin Can Kün, doğaya ve yerele saygıyı ön plana...
Otel servis ekipmanları üretiminde dünyada lider firmalar arasında yer alan Evinoks, sürekli bir gelişim, iyileşme ve verimlilik anlayışı benimsiyor....
Bütün dünyayı etkisi altına alan pandemi süreci hizmet sektörünü de derinden etkiledi. Açık büfe yemek servisi veren tüm işletmeler bu süreçte hızlı b...