21 Aralık 2024, Cumartesi

GAZİANTEP

Her lezzet için ayrı bir un çeşidi

Her lezzet için ayrı bir un çeşidi

Özmen Un’un zanaatkârlık geleneğiyle şekillendirdiği unları, Endüstri 4.0 teknolojisinin sağladığı imkanlar sayesinde, insan eli değmeden üretiliyor ...

Raffles İstanbul

Raffles İstanbul'da Okan Aydemir ve Şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağı

Raffles İstanbul’un ev sahipliği yapacağı bu çok özel deneyim için Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler ...

Baklavanın çok pahalı olması, kaliteli olması anlamına gelmez

Baklavanın çok pahalı olması, kaliteli olması anlamına gelmez

Babazade Baklava’nın kurucusu Eren Can Özsaygılı, “kaliteli bir baklavanın nasıl olması gerektiğini anlatırken, çok pahalı olması, kaliteli olması anl...

Arif Develi

Arif Develi'ye ailesinden vefa belgeseli

"Arif Olmak" belgeselinin galası, Türk pop müziğinin duayeni Erol Evgin'in konseriyle birlikte 6 Haziran'da Zorlu PSM'de gerçekleşti. Lansmana basın, ...

Arif Develi “Disiplin herkesin en büyük sermayesi”

Arif Develi “Disiplin herkesin en büyük sermayesi”

Değişmeyen lezzet ve hizmet anlayışıyla kuşakların anılarında yer edinen Develi, şehrin hafıza noktalarından birine dönüşmeyi başaran özel bir mekân...

Hatay, Gaziantep, Şanlıurfa Anadolu yöresel Türk kahveleri ve kahve kültürü

Hatay, Gaziantep, Şanlıurfa Anadolu yöresel Türk kahveleri ve kahve kültürü

Göbeklitepe’den bugüne Anadolu, dünyanın en kozmopolit uygarlıklarına ev sahipliği yapmasıyla öne çıkıyor. Otantik ve ritüel kültürleri barındıran An...

Şirehan Hotel Tarihi bir kervansarayda 5 yıldızlı konfor

Şirehan Hotel Tarihi bir kervansarayda 5 yıldızlı konfor

Orta Doğu’nun en büyük kervansaray oteli konumunda bulunan ve orijinal dokusunu koruyan Şirehan Hotel, konuklarına tarihi bir aurada konaklama de...

Karaköy Güllüoğlu Yeni mağazasında hizmete başladı

Karaköy Güllüoğlu Yeni mağazasında hizmete başladı

İstanbul’un ilk fırınlı baklavacı dükkânı olarak açıldığı 1949 yılından günümüze Karaköy’ün simgelerinden biri haline gelen Karaköy Güllüoğlu, yeni...

Tahir Tekin Öztan “Bir ülkenin tanıtımı o ülkenin mutfağından geçer”

Tahir Tekin Öztan “Bir ülkenin tanıtımı o ülkenin mutfağından geçer”

Henüz çıraklık yıllarında Türkiye’nin en büyük işletmelerinden biri olacağının hayalini kurduğunu söyleyen Sahan Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tahir T...

Bey Konağı Gaziantep’in otantik ruhunu deneyimleme imkanı sunuyor

Bey Konağı Gaziantep’in otantik ruhunu deneyimleme imkanı sunuyor

Tarihi 1800’lü yıllara dayanan adeta müze tadında bir ambiyansa sahip Bey Konağı, konuklarına otantik bir konaklama deneyimi vaat ediyor. Gaziantep ...

Fatma Şahin “GastroAntep yolculuğumuz aslında bir insanlık yolculuğu”

Fatma Şahin “GastroAntep yolculuğumuz aslında bir insanlık yolculuğu”

Gaziantep, kadim mutfağıyla tekrar dünya sahnesine çıkmaya hazırlanıyor. Gaziantep gastronomisinin dünyaya açılmasında önemli mihenk taşlarından ola...

Mahmil Gaziantep mutfağının kadim mirasına eşlik ediyor

Mahmil Gaziantep mutfağının kadim mirasına eşlik ediyor

İsmini Eski Gaziantep evlerinde seyyar veya duvara gömülü biçimde yer alan, iki veya tek kapaklı dolaplardan alan Mahmil, Şef Doğa Çitçi’nin kend...

< 1 2 > 
1