01 Haziran 2020, Pazartesi

PASTANE

Metro Türkiye’nin öncülüğünde başlatılan ‘Küçük İşletmem İçin’ projesinde hedef 5 bin küçük işletmeye destek

Metro Türkiye’nin öncülüğünde başlatılan ‘Küçük İşletmem İçin’ projesinde hedef 5 bin küçük işletmeye destek

Metro Türkiye, yeme-içme sektöründe koronavirüs sürecinden en çok etkilenen küçük işletmeleri desteklemek üzere #kücükisletmemicin hareketini başlattı...

Saray Muhallebicisi; yıllara meydan okuyan klasik lezzetler

Saray Muhallebicisi; yıllara meydan okuyan klasik lezzetler

85 yılı aşan mazisiyle yeme-içme sektörünün önemli bir değeri haline gelen Saray Muhallebicisi, bünyesinde franchise şube barındırmayan yapısıyla sürd...

Baylan; kalite, lezzet ve yenilikleriyle vazgeçilmez olmayı sürdürüyor

Baylan; kalite, lezzet ve yenilikleriyle vazgeçilmez olmayı sürdürüyor

Şehrin en eski pastanelerinden Baylan, Kadıköy mağazasında geleneksel pastane kimliğini sürdürürken, Bebek mağazasında ise baskın brassserie kimliğiyl...

Üç kuşaktır geleneksel lezzetlerin adresi; Tarihi Oktay Kurabiye Fırını

Üç kuşaktır geleneksel lezzetlerin adresi; Tarihi Oktay Kurabiye Fırını

Açıldığı günden beri önceliği sadece lezzet olan Tarihi Oktay Kurabiye Fırını, bu özverinin karşılığını 85 yıllık geçmişiyle taçlandırıyor. Odun ateşi...

Divan Pastaneleri klasik çizgisini başarıyla geleceğe taşıyor

Divan Pastaneleri klasik çizgisini başarıyla geleceğe taşıyor

Divan Pastaneleri, 63 yıllık serüveninde hem okul niteliğindeki yapısıyla gastronomi sektörünü hem de artık aile gibi olduğu konuklarını kaliteli ham ...

Feray Aydoğdu; Tonka Patisserie’de lezzete odaklanıyor

Feray Aydoğdu; Tonka Patisserie’de lezzete odaklanıyor

Uzun yıllar beş yıldızlı otellerde Executive Pastry Chef olarak görev alan Feray Aydoğdu, Datça’da hayata geçirdiği Tonka Patisserie’de çalışmalarını ...

S2000 Mutfak, Berlin’deki projelerine bir yenisini daha ekledi

S2000 Mutfak, Berlin’deki projelerine bir yenisini daha ekledi

Yeni bir yurtdışı anahtar teslim endüstriyel mutfak projesi daha S2000 Mutfak kalitesiyle Fresh Mesh Cafe Berlin şubesinde tamamlandı.

İlkay Tanrıverdi; “Soğan ve sarımsak kokusu dönüm noktası

İlkay Tanrıverdi; “Soğan ve sarımsak kokusu dönüm noktası

Etkileyici tasarıma sahip pastaları, minimal ve samimi dekorasyonuyla dikkat çeken Mariposa Cake, çocuklar başta olmak üzere tüm konuklarına endüstriy...

Saray Muhallebicisi; 83 yıldır aynı reçetelerle doğal ürünler sunuyor

Saray Muhallebicisi; 83 yıldır aynı reçetelerle doğal ürünler sunuyor

Lezzet hikayesine 83 yıl önce başlayan Saray Muhallebicisi, yenilikçi ve yaratıcı tarzıyla hazırladığı ürünleriyle her yaştan insanın vazgeçilmezi olm...

Sinem Ekşioğlu; her pastayı aşkla yapıyor

Sinem Ekşioğlu; her pastayı aşkla yapıyor

Butik pastacılık ve catering sektöründeki hizmet veren Five O’Clock’un yaratıcılarından Sinem Ekşioğlu, ilk günkü heyecanıyla çalışmalarını sürdürüyor...

Beyaz Fırın; 180 yıllık lezzet efsanesi

Beyaz Fırın; 180 yıllık lezzet efsanesi

1800’lerin ortasında o dönem Osmanlı toprakları olan Makedonya’nın Kastorya ilinde fırıncılık yapan Stoyanof Ailesi’nin İstanbul’a gelerek Balat'a yer...

Ibatech İstanbul 2018

Ibatech İstanbul 2018'e ilgi yoğun oldu

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından iki yıllık aralıklarla düzenlenen, Avrasya bölgesinin en büyüğü olma özelliği taşıyan ve 20 farklı dilde tan...

< 1 2 >