01 Eylül 2025, Pazartesi

GASTRONOMİ

Samsun 4. Gıda Fuarı yarın kapılarını açıyor

Samsun 4. Gıda Fuarı yarın kapılarını açıyor

Samsun Gıda 2019 4. Gıda, İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Teknolojileri, Paketleme ve Lojistiği Fuarı, 21 - 24 Kasım 2019 tarihlerinde gıda profesyonelle...

Zaxi’de her Perşembe Küba esintileri

Zaxi’de her Perşembe Küba esintileri

Maslak’ta özel lokasyonuyla iş çıkışlarının gözde mekanı Zaxi’de eğlence zamanı! Geçtiğimiz yıl Latin dansı tutkunlarının yoğun ilgi gösterdiği ‘Küba ...

Kayseri, gastronomi turizminde atağa geçiyor

Kayseri, gastronomi turizminde atağa geçiyor

Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde 16-17 Kasım tarihlerinde düzenlenecek ‘Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı’, kentin gastronomi turizmin...

Hilton İstanbul Bosphorus, Antakya’nın ‘Hoşgörü Sofrası’nı İstanbul’a taşıyor

Hilton İstanbul Bosphorus, Antakya’nın ‘Hoşgörü Sofrası’nı İstanbul’a taşıyor

Hilton İstanbul Bosphorus’un gözde mekanı Lalezar, Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla hayata geçirdiği ‘Yerel Mutfak Global Lezzet’ pr...

Baylan; kalite, lezzet ve yenilikleriyle vazgeçilmez olmayı sürdürüyor

Baylan; kalite, lezzet ve yenilikleriyle vazgeçilmez olmayı sürdürüyor

Şehrin en eski pastanelerinden Baylan, Kadıköy mağazasında geleneksel pastane kimliğini sürdürürken, Bebek mağazasında ise baskın brassserie kimliğiyl...

Ziya Çıkrıkçı; araştırmaktan, denemekten yılmadan yenilenmeye devam ediyor

Ziya Çıkrıkçı; araştırmaktan, denemekten yılmadan yenilenmeye devam ediyor

2002 yılından bu yana dünya çapında Hilton’a bağlı otellerin, uluslararası otel zincirlerinin ve İstanbul’un önde gelen restoranlarının mutfaklarında ...

Minval; zanaatkar usulü üretimiyle lezzette fark yaratıyor

Minval; zanaatkar usulü üretimiyle lezzette fark yaratıyor

Malzemelerini ham haliyle alıp her ayrıntısını mutfağında hazırlayan Minval, konuklarına zanaatkar usulü, sabırla hazırlanan bir mönü sunuyor. Akatlar...

Host Milano 2019 yeni trendleri profesyonellerle buluşturuyor

Host Milano 2019 yeni trendleri profesyonellerle buluşturuyor

Bu yıl 41’inci kez düzenlenen ve alanında gerek katılımcı-ziyaretçi gerekse etkinlikleriyle dünyanın önde gelen fuarı olan Host Milano, en yeni trendl...

USLA gastronomi dünyasının şeflerini ağırladı

USLA gastronomi dünyasının şeflerini ağırladı

Gastronomi dünyasında sanatı ve bilimi aynı anda kullanan ve beş duyuya hitap eden imza tabakları hazırlayan uluslararası şefler, USLA mutfaklarına ge...

“Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri 2019” başlıyor

“Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri 2019” başlıyor

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü UNESCO’nun ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden iki şehirden biri olan Hatay’ın...

Mehmet Gök “Şeflerimiz Bocuse d’Or yarışmasının ne kadar büyük ve prestijli olduğunun farkında değil”

Mehmet Gök “Şeflerimiz Bocuse d’Or yarışmasının ne kadar büyük ve prestijli olduğunun farkında değil”

Gastronomi dünyasının en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or’un Türkiye seçmeleri, Sirha İstanbul’un yedinci buluşmasında gerçekleşecek. Seçmelerde de...

Savaş Özkılıç: “Aşçılık bitmeyen bir kitap gibi”

Savaş Özkılıç: “Aşçılık bitmeyen bir kitap gibi”

Mutfağa olan ilgisi ‘bebeklik!’ çağında başlayan bir isim olan Savaş Özkılıç, mesleğe en alt kademelerden başlayıp bugünlere gelen isimlerden. 2004 yı...

< ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  ... > 
1