Şef Çiğdem Alagök’ün balık tarifleri kitabı Apiko'nun basın lansman yemeği, Metro Türkiye ve Bonna'nın destekleriyle gerçekleşti.
Et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, enfes tarifleriyle sofralara lezzet katmaya devam ediyor. Bu kez, özel ve kolay hazırlanan arpa şehr...
Türk mutfağını koruma ve geleceğe aktarma misyonuyla 2012 yılından bu yana Coğrafi İşaretli Ürünler projesini yürüten Metro Türkiye, yerel ürünlerin s...
Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts’ün, franchise iş modeliyle büyüme stratejisi kapsamındaki yeni durağı Kuşadası...
Grand Hyatt İstanbul Ramazan ayına özgü içerikleriyle bu özel dönemi daha da unutulmaz kılıyor. İftar menüsü, açık büfe olarak Ramazan ayı boyunca 34 ...
Türk mutfağını değerleriyle birlikte koruma ve gelecek nesillere aktarma misyonuyla çalışan Metro Türkiye; ‘Yerelin İzinde’ projesi kapsamında, Coğraf...
Dünyanın önde gelen hızlı tüketim şirketlerinden olan Unilever, küresel operasyonunda önemli rol oynayan Türkiye’ye liderlik edecek ismi seçti. Unilev...
İçim, tüketiciler tarafından çok beğenilen Labne ve Krema ürünlerini yeni baharat ve lezzetlerle çeşitlendirerek, mutfaklarda farklı ve pratik kullanı...
Duru Gıda, en doğal ve lezzetli sonuçlar için geleneksel yöntemleri modern metotlarla birleştiren üretim yaklaşımıyla 89 yıldır sofralara bereketi taş...
Uzun yıllar sektörün önde gelen şirketlerinde yöneticilik yapan Caner Bayıralan, Şubat ayı itibarıyla Türkiye’nin en sevilen zincir kafe-restoranları ...
İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, gastronomiye bilimsel ve sanatsal bir yaklaşım getiren, aynı zamanda sektörün...
Horeca sektörünün züccaciye tedarikçisi ESTE, yeni açtığı mağazasıyla daha da büyüyor. Ülkemizin önde gelen firmalarının distribütörlüğünü yapan ESTE...