17 Nisan 2024, Çarşamba

RESTORAN

Şef Mevlüt Özkaya: Ürüne ve üreticiye verilen değer mutfağımızı ileriye taşıyacak

Şef Mevlüt Özkaya: Ürüne ve üreticiye verilen değer mutfağımızı ileriye taşıyacak

Çiftçi bir ailenin torunu olan Şef Mevlüt Özkaya mesleğe başlamadan çok önce dedesinden elma yetiştirmenin inceliklerini öğrenirken bugünkü başarıs...

Gastronomi Turkey by Rafine

Gastronomi Turkey by Rafine'nin yeni sayısı çıktı

Rafine Medya tarafından iki ayda bir yayınlanan Gastronomi Turkey by Rafine'nin yeni sayısı çıktı. Sektördeki tüm gelişmeleri ve yenilikleri yakından ...

Kuzugöbeği mantar dolması

Kuzugöbeği mantar dolması

İşte size Metro Chef kurutulmuş mantarın sunduğu kolaylık ve lezzetle hazırlayabileceğiniz benzersiz bir tarifi Şef Şemsa Denizsel sizler için ha...

Eataly’nin pırlantası Terrazza Italia

Eataly’nin pırlantası Terrazza Italia

Şef Claudio Chinali’nin Eataly’nin pırlantası olarak nitelediği Terrazza Italia’da ülkemize özgü yerel malzemeler kullanılarak enfes İtalyan yemekle...

Metro Türkiye ile yılbaşı sofralarında da herkese yer var

Metro Türkiye ile yılbaşı sofralarında da herkese yer var

Metro Türkiye, yeni yılı fleksitaryen beslenme tarzına uygun iki farklı menüden oluşan özel bir yılbaşı yemeğiyle kutladı! “Sofralarda Herkese Yer Var...

20 yıldır Zarifi’nin sofralarına lezzet taşıyan mutfak şefi Fuat Özcan, özel tarifini paylaşıyor

20 yıldır Zarifi’nin sofralarına lezzet taşıyan mutfak şefi Fuat Özcan, özel tarifini paylaşıyor

Zarifi, kaliteli eğlencesi kadar birbirinden lezzetli meze ve yemekleriyle de misafirlerini büyülüyor. Bademli cacığından tahinli semizotuna, etli yap...

Danet Kuşbaşı etle nefis bir Terbiyeli Nohut Tarifi

Danet Kuşbaşı etle nefis bir Terbiyeli Nohut Tarifi

Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası Danet, ürün portföyünde yer...

Şef Ender Doğan: İyi yemek çok denklemli bir bileşendir

Şef Ender Doğan: İyi yemek çok denklemli bir bileşendir

The Restaurant Executive Chef’i Ender Doğan, aşçılığın çok yönlü bilgi birikimi gerektirdiğine vurgu yapıyor. Mutfağın çok özen ve emek istediğinin...

Sofitel Istanbul Taksim

Sofitel Istanbul Taksim'de Yılbaşı gecesi limitsiz eğlence

Sofitel Istanbul Taksim, özel yılbaşı etkinliğiyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Boğaz’ın büyüleyici manzarasına sahip The Oven Restaurant’da E...

Gastronometro’da, Michelin Rehberi’nin İstanbul seçkisine giren restoranlar, plaketlerine kavuştu

Gastronometro’da, Michelin Rehberi’nin İstanbul seçkisine giren restoranlar, plaketlerine kavuştu

Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemi olarak bilinen Michelin Rehberi’nin İstanbul 2024 seçkisinde yer alan restoranlara, girişlerinde ...

 Mesai Karaköy

Mesai Karaköy'de unutulmaz bir yeni yıl yemeği

Mesai Karaköy, muhteşem manzarası, lezzetli mezeleri, yeni yıl özel menüsü, spesiyal kokteylleri ve canlı DJ performansı ile konuklarına unutulmaz bir...

Şef Emre İnanır: Gastronomi sektörünü takıma destek olmaya davet ediyorum

Şef Emre İnanır: Gastronomi sektörünü takıma destek olmaya davet ediyorum

Şef Emre İnanır, yoğun bir antrenman programı ile hem dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or Avrupa seçmelerine hazırlanıyor hem de Micheli...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... > 
1