İDA Organic, geleneksel fermantasyon yöntemiyle hazırladığı sirke çeşitleriyle Anadolu'nun köklü lezzet mirasını günümüz mutfaklarına taşıyor. Meyve ve bitkilerden üretilen zengin ürün seçkisi, doğal içerik anlayışıyla farklı tariflere lezzet katıyor.
Anadolu'nun lezzet geleneğinden ilham alıyor
Doğal içeriklere yönelik ilginin artmasıyla birlikte geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilen sirkeler de mutfaklarda yeniden ön plana çıkıyor. Kaz Dağları'nın doğal zenginliğinden ilham alan İDA Organic, özenle seçilen meyve ve bitkilerden hazırladığı sirke çeşitleriyle bu köklü lezzet kültürünü çağdaş sofralarla buluşturuyor.
Tatlan Gıda'nın beşinci kuşak temsilcisi, eczacı ve wellbeing uzmanı Bahar Yurt'un öncülüğünde geliştirilen marka, doğallığı ve üretildiği coğrafyanın karakterini ürünlerine yansıtmayı hedefliyor.
Meyve ve bitkilerden zengin aroma seçenekleri
İDA Organic'in sirke koleksiyonunda organik üzüm sirkesinin yanı sıra mandalina, çilek, vişne, gül, kekik ve enginar gibi farklı meyve ve bitkilerden elde edilen seçenekler yer alıyor.
Farklı aroma profillerine sahip ürünler; salatalardan soslara, marinasyonlardan yaratıcı mutfak uygulamalarına kadar geniş bir kullanım alanı sunarak hem geleneksel hem de modern tariflere eşlik ediyor.
Doğal fermantasyonla hazırlanıyor
Markanın sirke çeşitleri, geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilirken ürünlerin doğal yapısının korunmasına özen gösteriliyor. Katkısız olarak cam şişelerde sunulan sirkeler, karakteristik aromalarını muhafaza ederek tüketiciyle buluşuyor.
Kendine özgü lezzetiyle yemekleri tamamlayan sirke, yalnızca klasik mutfağın değil, doğal ve sade beslenmeyi tercih eden tüketicilerin de mutfaklarında daha fazla yer buluyor.
Doğal ürün gamını genişletiyor
İDA Organic, sirke çeşitlerinin yanı sıra zeytinyağları, glutensiz unlar, bitki çayları ve kahvaltılık ürünlerden oluşan geniş ürün portföyüyle de dikkat çekiyor. Doğadan ilham alan üretim anlayışını farklı kategorilere taşıyan marka, doğal yaşamı benimseyen tüketicilere güvenilir ve nitelikli alternatifler sunmayı sürdürüyor.