22 Şubat 2020, Cumartesi

CHEF

Mutfak Dostları Derneği, yeni Yönetim Kurulu’nu seçti

Mutfak Dostları Derneği, yeni Yönetim Kurulu’nu seçti

Mutfak Dostları Derneği, 16’ıncı olağan genel kurulunu geçtiğimiz günlerde gerçekleştirdi. 2014 yılında derneğin ilk kadın başkanı olan Zeynep Kakınç,...

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet,  11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet, 11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Anadolu yakasının sevilen Fransız’ı Neni Brasserie, ünlü şef Bruno Doucet’in mutfağını Türk lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor. Paris’teki La Régalade’...

Anadolu Yakası’nın gözde terası Hood Moda’da sushi keyfi başladı

Anadolu Yakası’nın gözde terası Hood Moda’da sushi keyfi başladı

DoubleTree by Hilton İstanbul Moda bünyesinde hizmet veren Hood Moda, dünya mutfağı ve yerel tatlarla hazırlanan mönüsüne Uzak Doğu lezzetlerini de ek...

The Townhouse Suadiye tatlarıyla konuklarının başını döndüren bir İngiliz

The Townhouse Suadiye tatlarıyla konuklarının başını döndüren bir İngiliz

İstanbul Anadolu Yakası’nın İngilizi The Townhouse, geçtiğimiz Nisan ayında İstanbul Suadiye’de kapılarını açtı. Ağırlıklı olarak paylaşım mutfağının ...

Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri  sahiplerini buldu

Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahiplerini buldu

Türkiye’nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’ni, 10 kategoride sahipleriyle buluşturdu.

2020 Gastronomi Trendleri  ‘Kesişimler’ temasıyla gerçekleşti

2020 Gastronomi Trendleri ‘Kesişimler’ temasıyla gerçekleşti

Mutfakta prestij ve mükemmelliğin simgesi Le Cordon Bleu’nun ünlü mezun şefleri ve sektörün kanaat önderleri, 2020 gastronomi trendlerini, 125’inci yı...

Özay Akar, ilhamını mutfağın özgürlüğünden alıyor

Özay Akar, ilhamını mutfağın özgürlüğünden alıyor

Radisson Blu Hotel Şişli’nin Executive Chef’i Özay Akar’ın sürdürülebilir ve doğal malzemeleri kullanarak birbirinden lezzetli yemeklere imza atarken ...

Kilimanjaro; odağında yerel malzeme var

Kilimanjaro; odağında yerel malzeme var

Açıldığı günden bu yana yerel malzemeyi odağında tutan bir mutfak anlayışına sahip Kilimanjaro, felsefesini malzemenin kendisi olarak tanımlıyor. Mevs...

Aila, Türk Mutfağı’nın lezzet mirasını yeniden yorumluyor

Aila, Türk Mutfağı’nın lezzet mirasını yeniden yorumluyor

Lezzet kalitesini ve sofistike sunumunu bu yıl dünyanın en prestijli lüks restoran ödüllerinden World Luxury Restaurant Awards’ta üç farklı kategoride...

Gastronominin dünya starları 30 Kasım’da Gastromasa’da

Gastronominin dünya starları 30 Kasım’da Gastromasa’da

Gastronomi tutkunlarının heyecanla beklediği Gastromasa, 30 Kasım’da İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde meraklılarıyla buluşuyor. Bu yıl beşincisi düze...

500 yıllık Da Vinci dönemi mönüsü gün yüzüne çıktı

500 yıllık Da Vinci dönemi mönüsü gün yüzüne çıktı

İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası, bu yıl 4'üncüsü düzenlenen İtalyan Mutfağı Haftası'nı İtalyan sanatçı Leonardo Da Vinci’nin 500'üncü ölüm yıl dönümü ...

Elazığ Lezzetleri, İstanbullularla buluşmaya hazırlanıyor

Elazığ Lezzetleri, İstanbullularla buluşmaya hazırlanıyor

Elazığ Valiliği ve Elazığ Belediyesi'nin destekleriyle, Elazığ Turizmini Geliştirme ve Yaşatma Derneği (ELTÜRK) tarafından gerçekleştirilen 'Elazığ Yö...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... >