Endüstriyelleşen ve giderek doğallıktan uzaklaşan üretim yöntemleri, canlı toprakların, biyolojik çeşitliliğin ve yerel tohumların kaybına, arazinin t...
Gastronomi sektörünün en büyük buluşmalarından biri olarak nitelendirilen ve ve 40.yılını kutlamaya hazırlanan Sirha Lyon, 19-23 Ocak 2023 tarihleri ...
2023 yılına gireli henüz birkaç gün olmuşken seyahatseverler de bu senenin popüler olacak seyahat trendlerini merak etmeye başladı. Türkiye’nin Lider ...
2021 yılında elektrik ihtiyacının yüzde 80’ini çiftliklerinin gübreleri ve organik atıklardan üretilen yenilenebilir enerji ile karşılayan Sütaş, 2025...
Victoria Arduino’nun Coffee Knowlege Hub Eğitim portalı ile ulaştığı ve distribütörleri iş birliği ile eğitimler sunarak tüm dünyada gerçekleştird...
Eker Süt Ürünleri, yeni deneyimler yaşatan ürünlerinin yanı sıra sektöre ve topluma fayda sağlayan faaliyetleriyle beğeni toplamaya devam ediyor. Süt ...
İstanbul Boğazı Belediyeler Birliği çok özel bir projeye imza attı. Gastronomi dünyasının sayısız ödülüne sahip ünlü Şefler Ömür Akkor ve Zennup Pınar...
2022 yılının son sayısı dinamik konu başlıkları ve dopdolu bir içerikle karşınızda… Herkese iyi okumalar diliyoruz.
Mahalle fırıncılığının güven ve samimiyetini modern bir anlayışla harmanlayarak, fırın-kafe konsepti ile günümüze taşıyan Fırınya artık MetroCity AVM’...
Türkiye’nintamamen online ilk süpermarketi İsteGelsin, en kaliteli ve en taze ürünleri müşterileriyle buluşturmak için yaptığı işbirlikleri ile ürün ç...
Her yöresinde kendine özgü lezzetler barındıran Türkiye’nin çorba haritasını Yemeksepeti çıkardı. Tüm Türkiye’de farklı kriterlerde çorba şampiyonu Me...
Türkiye’nin öncü grup şirketlerinden Honest Holding, gastronomi alanındaki yatırımlarına devam ediyor. Le Pain Quotidien’i Aralık 2022’de bünyelerine ...