Dünya ağaçtan sofra ve mutfak eşyaları ihracatında Türkiye, 2021 yılında 12.6 milyon dolar ile 20. sırada
yer alırken, 2022 yılında yüzde 0.63 pay ve 15.8 milyon dolar ihracat ile 16. sıraya yükseldi.
Züccaciyeciler Derneği (ZÜCDER) tarafından yayınlanan “Ağaçtan Sofra ve Mutfak Eşyaları Dış Ticaret Raporu”na göre Türkiye’nin bu sektördeki ihracatı yıllar içinde istikrarlı bir şekilde artarken, ithalatı ise inişli çıkışlı seyrediyor. İhracat son 10 yılda 6.5 katına, son 5 yılda yaklaşık 3 katına çıktı, son 1 yılda ise yüzde 19 arttı ve 2022’de 14.9 milyon dolar olarak gerçekleşti.
Dünyada birinci Çin ZÜCDER raporunda dünyadaki ihracat ve ithalat verilerini de paylaşıyor. Buna göre ihracatta 141 ülke arasında Çin birinci, Türkiye 16. sırada; ithalatta ise ABD liderken Türkiye 35. sırada yer alıyor.
ZÜCDER’in raporuna göre dünyada 2022 yılında, ağaç sofra ve mutfak eşyaları ihracatı, toplamda 141 ülke tarafından 2.51 milyar dolar olarak gerçekleşti. Dünya ihracatında ilk sırada 1.47 milyar dolar ve yüzde 58.56 pay ile Çin gelirken, Hindistan 201.6 milyon dolar ve yüzde 8.03 pay ile ikinci, Vietnam ise 106.9 milyon dolar ve yüzde 4.26 pay ile 3. sırada yer aldı.Dünya ağaçtan sofra ve mutfak eşyaları ihracatında Türkiye, Trademap verilerine göre 2021 yılında 12.6 milyon dolar ile 20. sırada yer alırken, 2022 yılında yüzde 0.63 pay ve 15.8 milyon dolar ihracat ile 16. sıraya yükseldi.İthalatta lider ABD, Türkiye 35. 2022 yılında dünya toplamında, ağaç sofra ve mutfak eşyaları ithalatı 210 ülke tarafından 2.53 milyar dolar olarak gerçekleşti. Dünya ithalatında, Amerika Birleşik Devletleri 582.6 milyon dolar ve yüzde 23.04 pay ile ilk sırada gelirken, Japonya 277.1 milyon dolar ve yüzde 10.96 pay ile ikinci, Almanya ise 193.1 milyon dolar ve yüzde 7.64 pay ile 3. sırada.
Trademap verilerine göre, dünya ağaçtan sofra ve mutfak eşyaları ithalatında Türkiye, 2021 yılında 10.7 milyon dolar ile 36. sırada yer alırken, 2022 yılında yüzde 0.51 pay ve 12.9 milyon dolar ithalat ile 35. sıraya geldi.
Türkiye’nin ihracatında istikrarlı tırmanış
ZÜCDER’in raporunda Türkiye’nin ağaç sofra ve mutfak eşyaları ihracatının yıllar içinde istikrarlı bir şekilde arttığını, ithalatının ise inişli çıkışlı olduğunu görüyoruz. İhracat son 10 yılda 6.5 katına, son 5 yılda yaklaşık 3 katına çıktı, son 1 yılda ise yüzde 19 arttı ve 2022’de 14.9 milyon dolar olarak gerçekleşti.
İthalat son 10 yıla göre yüzde 65, son 5 yıla göre ise yüzde 5.7 arttı. Son 1 yılda ise yüzde 15.3 artarak 12.1 milyon dolar olarak gerçekleşti.
Türkiye en çok Almanya’ya ihracat yaptı
Türkiye’nin ağaçtan sofra ve mutfak eşyaları ihracatı 2022 yılında en fazla 1.6 milyon dolar yüzde 10.85 pay ile Almanya’ya gerçekleştirilirken, 1.4 milyon dolar yüzde 9.93 pay ile Fransa, 1.2 milyon dolar ve yüzde 7.98 pay ile Amerika Birleşik Devletleri ihracat yapılan önemli ülkeler. Bir önceki yıldan farklı olarak, ilk 10 ihracat ülkesi listesinden Birleşik Arap Emirlikleri ve Fas yerini 2022 yılında Katar ve Irak’a bıraktı. İlgi çekici bir detay Fransa’ya yapılan ihracatın bir yılda ikiye katlanmış oluşu. Böylece Fransa geçen yıl 6.sıradayken bu yıl 2. sıraya yükseldi.
Ağaçtan sofra ve mutfak eşyaları ithalatı ise 9.496 milyon dolar ve yüzde 78.22 pay ile Çin’den gerçekleştirildi. Ardından çok küçük paylarla Hindistan, Almanya, Vietnam, Filipinler gibi ülkeler geliyor.
İhracattaki son 5 yıl
ZÜCDER, ağaçtan sofra ve mutfak eşyaları ihracatında son 5 yıl içindeki değişimi incelediğinde çıkan sonuçları şu şekilde sıralıyor; • Değer olarak en fazla ihracatımızı arttırdığımız ülke, 2022 yılında 2021’e göre yüzde 193 artış ile Yunanistan oldu. 2018-2022 yıllarında bu ülkeye ihracatın değer değişim oranı yıllık ortalama yüzde 1 azalmasına rağmen, Türkiye’nin ihracatında, yüzde 3.6 payı var.
• 2022 yılında bir önceki yıla göre ihracatımızın en fazla azaldığı ülke ise; bir önceki yıldaki gibi Libya. 2018-2022 yılları arasında, yüzde 33 artan Libya’ya ihracat, 2021-2022 yılları arasında, yüzde 23 azaldı. İhracat birim fiyatı 2.57 dolar olan ülkeye Türkiye’nin ihracatı yüzde 4.7 iken, Libya’nın ithalatta dünya sıralaması 72 olsa da, Türkiye, tedarikçileri arasında yüzde 53.5 ile pay ile ilk sırada. • Bu ürün grubunun dünya satış ortalaması 4.5 dolar iken, en yüksek fiyatla ihraç ettiğimiz ülkeler; 8.57 dolar ile Katar, 7.33 dolar ile ABD, 6.12 dolar ile Almanya ve 5.73 dolar ile Birleşik Krallık.
• Bu ürün grubunda ihracat yaptığımız ülkelerde, ülkemize genelde 0 gümrük tarifesi uygulanmakla birlikte, Türkiye’ye tarife uygulayan ülkeler yüzde 5 ile Katar ve yüzde 3.7 ile Amerika Birleşik Devletleri.