Gastronomi Turkey by Rafine | Gastronomi Turkey | Gastronomi Haberleri

26 Nisan 2025, Cumartesi

E-Dergi
İçin Tıklayın

Dünyanın en büyük otel zincirinin ilk termal oteli: Ramada Resort Kazdağları Thermal & Spa

İBB Lale Bayramı, İstanbul'u renklendirdi

Opera Hotel Bosphorus, Preferred Hotels & Res...

Dünyanın en büyük otel zincirinin ilk termal oteli: Ramada Resort Kazdağları Thermal & Spa

Kaz Dağları'nın bol oksijeni eşliğinde organik mutfağıyla sağlık ve huzuru bir arada sunan Ramada Resort by Wyndham Kazdağları Thermal & Spa, termal havuzunu dağ manzarasıyla birleştiriyor.

Adana İl Sınırı, lezzette 'sınır' tanımıyor

Adana usulü kebap kültürünü Nişantaşı’na taşıyan Adana İl Sınırı, elbette kebaplarıyla çok seviliyor ama mezelerdeki ferahlığı ile iddiası da bambaşka. Porsiyonlarının büyüklüğü ve tazeliği, mevsime göre değişen lezzetleriyle beğeniliyor. VIP oda ...

ŞEF

Şef Khun Nuch ile İstanbul’da ‘Thainess’

Thai mutfağı sunan Çok Çok Pera’nın Executive Chef’i Khun Nuch, Tayland kültürü ile uluslararası bakış açısını birleştirerek bir ‘Thainess’ yaratıyor. Farklılıkları aşan ve kültürel sınırları kaldırmayı başaran Şef Khun için ‘özen, hassasiyet ve ...

EĞİTİM

Lezzetin ve sanatın kalbi Fatih’te atıyor

Fatih Belediyesi’nin hayata geçirdiği GastroSanat Eğitim Merkezi, gastronomi ve sanat tutkunlarını bir araya getiriyor. Geleneksel mutfak lezzetlerinde eğitim sunan merkez, bireysel gelişimi desteklerken toplumsal katkıyı da hedefliyor.

ŞÖYLEŞİ

Sebzelerin kraliçesi: Pınar Aluç

Yemek aşkını dijital platformda herkesle paylaşan Pınar Aluç, damak hafızanızı yokluyor ve çocukluğunuza götüren tarifleriyle lezzet mirasının korunmasına da aracı oluyor. Sebzeler ve meyvelerle olan bağı, onu ‘Sebze Queen’liğe kadar yükseltmiş!

TARİF

Ekici peynirleriyle yılbaşı sofranızı renklendirin

Yeni yıl, sofralarınıza lezzetli ve şık ikramlarla donatmak, sevdiklerinizle geçireceğiniz anları daha özel kılmak için, Ekici Krem Peynir ile balkabaklı cup, Ekici Üçgen Peynir ile mini çam ağaçları ve Ekici Lokum Kıvamında Beyaz Peynir ile akşamınıza renk katacak.

BESLENME

Guru: Glutensiz beslenme hiç bu kadar lezzetli olmamıştı

Guru; çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanlar için çapraz bulaş riski olmayan mutfağında birbirinden enfes lezzetler üretiyor. Kadıköy Moda’dan yola çıkan ve beş şubeye ulaşan Guru, birçok markaya da toptan glutensiz ürün veriyor. Hedefinde dünyaya açılmak var.

Patiserrie

En güzel günlerin eşlikçisi Happy Cookie Day

Didem Akben’in Happy Cookie Day ürünleri, her lokması mutluluk veren özel ve güzel günlerin eşlikçisi olarak çok beğeniliyor. Bireysel ya da kurumsal davet organizasyonlarına tatlı-tuzlu sofraları kuruyor.

E-Dergi için tıklayın

E-Bültene Abone Ol